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池田町からの温かいご支援により、昨年に続き、今年も池田高校からカナダ・ペンティクトンへの姉妹校交流を実施します。 今年は、校内選考で選ばれた3名の生徒が訪問団として参加します。 その準備の様子をお届けします。

９月〜　顔合わせ、いよいよ準備スタート

まずは顔合わせからスタート。

昨年引率を担当した古城先生から、現地での様子や活動内容について説明を受けました。

学年の異なるメンバーということもあり、最初は少し緊張した雰囲気でしたが、自己紹介を通して徐々に打ち解けていきました。

続いて、小学校やペンティクトン高校（ペンハイ）でどのような交流を行うか、それぞれが考えてきた企画をプレゼンテーションしました。

今年のテーマは「縁日」に決定！

日本文化を楽しく体験してもらうため、今年の交流テーマは「縁日」に決まりました。

● お祭り法被は採用されたのでしょうか…？

#家電量販店にいそうな風格が漂うのは気のせい・・？
#ナオくんのけん玉は驚きの巧さです

● ハンナさん渾身の「お面」


100枚すべてが違う絵柄という力作で、まさに圧巻。

● 射的チームも準備万端

ポーズ指定にも応えてくれました。ありがとう！

射的の景品となる折り紙づくりも一部お手伝いしました。

（実はまだ倍ほどあります。カナダの子どもたちに喜んでもらえますように。）

● ペンハイでは「扇子の色付け」体験

書道室で試作を行いましたが、日本人でもなかなか難しい繊細な作業です。

このほか、自己紹介、クイズ、盆踊りなど、企画は盛りだくさん。

生徒たちは数カ月かけて準備を進めてきました。

＜12月・出発前の報告＞

出発10日前、冬休み直前に決意表明と出発報告を行いました。

全校集会では、英語で堂々とスピーチ。

池田町長にも、これまでのご支援への感謝と、現地で楽しみにしていることを直接お伝えしました。

たくさんの経験を通して成長し、その学びを多くの人に届けてくれることを期待しています。

生活と福祉の授業では、「高齢者が巻き込まれやすい消費者トラブル」をテーマに、外部講師をお招きしました。講師は（一社）北海道消費者協会の坪様です。

高齢者が巻き込まれやすい消費者トラブルには「３つのK」があるそうです。

●       金

●       健康

●       孤独

これらに絡む事例が多いとのことでした。

紹介いただいた事例には、次のようなものがありました。

●       「２時間後に電話が止まる」と脅す詐欺電話

●       ふとんの訪問販売

●       光回線切替の電話勧誘

●       訪問販売や買取

●       ネット通販トラブル（定期購入、SNS広告）

知識として知っているつもりでも、手口は日々アップデートされていることを実感しました。NTTの電話回線切替など、実際の時事的な動きと紛らわしいケースもあり、複雑さを感じました。

訪問買取の事例では、生徒４人がロールプレイを実施。演じることで、ただ聞くだけよりも「自分事」として考えやすくなりました。

他にも、絵を見て気づく見守りのポイントなどもみんなで考えてみました。

消費者センターへの相談件数は減っている一方で、高齢者からの相談は増えているそうです。

そこで重要になるのが「見守りの声がけ」。 つい言ってしまいそうな言葉、

●       「どうしてそんな契約したの！？」

●       「騙されてない！？」

こうした言葉は、高齢者を傷つけ、心を閉ざしてしまう原因になることもあるそうです。

代わりに、

●       「誰にでも起きることですよ、心配しないで」

●       「本当に信用できますか？」

●       「新しく買ったの？」

●       「解決方法を一緒に考えよう」

といった声がけが効果的だと学びました。過去を責めるのではなく、冷静に事実を確認し、一緒に解決へ寄り添う姿勢が大切です。

考えてみると、これって高齢者にかかわらず人として大事な姿勢だよなぁとも思います。

▲高齢者見守りチェックポイント

最後に、トラブルを防ぐための３箇条を教えていただきました。

１　手口を知り備える
２　周囲と情報を共有する
３　契約前に相談する

高齢者だけでなく、誰にでも役立つ心構えだと感じました。

今回の授業を通して、消費者トラブルは「特別な人だけが遭うもの」ではなく、誰にでも起こり得ることだと実感しました。高齢者への寄り添い方を学ぶことは、日常の人間関係にもつながる大切な学びとなりました。

不安になったら、「188（いやや）」消費者ホットラインです！

池田町社会福祉協議会から協力のお願いをいただき、子どもたちに届けるクリスマスカード作りをお手伝いすることになりました。

▲飛び出すカード方式です

途中までの素材は準備していただいており、生徒たちはそれを可愛くデコレーションして仕上げていきます。

かわいいキャラクターやマスキングテープ、キラキラした飾りなど、見ているだけでワクワクする素材がいっぱいです。

▲素材を見ながらイメージをふくらませる生徒たち

今年の保育基礎を受講している生徒たちは、こうした制作活動がとても得意です。迷うことなく黙々と集中し、次々とカードを完成させていきます。

完成したカードを見せ合いながら、 「そのアイデア素敵！」 「センスがいいね〜」 「私、このカード好き！」

と褒め合う姿もあり、教室には温かい雰囲気が広がっていました。

たくさんの素敵なカードが出来上がり、このあと社会福祉協議会の方々が子どもたちへのメッセージを書き添えてくださいます。

こうして多くの人の思いがリレーされ、心のこもったクリスマスカードとなりました。

今回のテーマは「まちの大人たちに会って、池田町のことを知り、課題について考える」。役場と工房を訪ね、池田町の現状と未来の可能性を学びました。

役場訪問
まずは役場を訪問。安井町長が町長室で出迎えてくださいました。入ったことがない人も多い特別な部屋で、町の歴史や未来についてエールをいただきました。

▲梁部分には、ドイツ語で何かが書いてあるようです

▲一枚板のテーブル

続いて、保健子育て課の芝木課長から基本的な業務。そして今回は旧利別小学校や旧高島小学校の利活用について説明をいただきました。

旧高島小学校は現在未活用で、維持費や改修費が課題。解体にも億単位の費用がかかるそうです。高校生から「利別小学校のように高島小学校も使えるのか？」という質問も出ましたが、常駐の管理人がいない等の理由のためハードルが高いとのことでした。

利別小学校は改修計画が進んでおり、令和9年8月にオープン予定。町外からも集客できる可能性を秘めていると伺い、未来への期待がふくらみました。高校生も使って良いそうです！

地域振興課の清水課長からは、観光や移住を含む業務のお話に加え、後継者不足の課題や岩手県山田町との学校交流の展望についても伺いました。

▲観光や移住に関しても担当しているので、割と身近に感じる生徒も多いかも

移住者を増やす取り組みの話なども。池田の魅力を全国に向けて一番発信している課ですね。

役場内ツアーでは各課の仕事内容を簡単にご紹介いただき、議場の見学も行いました。

 ▲昨年卒業した先輩からエールも。

▲来年、高校生議会でここに立つ生徒もいるようです

来年の課題研究で、役場の方にお話を聞く生徒もたくさんでてくるでしょう。今日の話を参考に、連携へのハードルが下がると嬉しいですね。

椅子張り工房「コレカラ」訪問 

後半は、池田町の椅子張り工房「コレカラ」の野々村さんを訪ねました。椅子の修繕や製作のお話に加え、なぜこの仕事を選び、池田町に工房を構えたのかを伺いました。

▲野々村さんの温かい包容力を感じ、ずっとここにいたくなる空気。

野々村さんは、デザイン学校でプロダクトデザインを学ぶ中で椅子に出会い、この道を志したそうです。池田町を選んだ理由は「ヨーロッパの雰囲気を感じる町だから」

▲来年の４月まで仕事がいっぱい、という人気の職人さんです

椅子という西洋文化との親和性を大切にしているとのことでした。

▲みんなが座っているソファーは修理途中のものです。

現在はワイン城の貴賓室の椅子修繕なども手がけ、十勝管内でも数少ない職人として活躍されています。十勝以外からもたくさんの修理依頼がひっきりなしにくるそうです。

将来は池田から世界へ発信していきたいという夢を語ってくださいました。

短い時間でしたが、生徒一人ひとりと「将来やりたいこと」について向き合ってくださり、進路を考えるうえで大きなヒントをいただきました。

「いつでも遊びにおいで」。

野々村さんも池田高校生を応援してくれる大人の一人です。

役場での学びと工房での体験がつながり、池田町の可能性を感じる一日となりました。

美術の授業では、ピーマンは食べません。

まずは本物のピーマンをジーッと眺めて、心のなかに思い浮かべて、粘土の塊を手にとって、粘土を千切って、粘土を捏ねて、カタチを整えつつ、思うようにならないからちょっとムシャクシャして、ちょっと落ち着いたところで、もいっかいカタチを整えて、それから色を選んで、色を塗って、ドライヤーで乾かして、また塗って、そうこうしているうちに、ピーマンの出来上がり。

だから、ピーマンは食べないで象るんです。

追記

モデルになった本物のピーマンは、大人が責任を持って頂きました。

カタチを整える。とても時間がかかります

美術の先生は、外部講師の方にお願いしています（画家の佐藤先生）。

洋服の青山 帯広北店の関田店長を講師にお迎えし、スーツの着こなし講座を行いました。 登校日も残り31日ほど。卒業を前に、社会人としての第一歩を学ぶ時間です。

第一印象はわずか数秒で決まると言われ、視覚情報が大きな割合を占めます。 そのため、身だしなみの基本は「清潔感」「TPOに合った着こなし」「機能性」であり、好きな服装を楽しむ“おしゃれ”とは区別されます。

講座では、シルエットを意識したスーツの選び方や、ポケットに物を入れない工夫、シャツやネクタイの色が与える印象、サイズ感やコート着用時のマナーなど、社会人としての着こなしのポイントが紹介されました。

続いて、全員対象のネクタイ結び方講座です。 池田高校生は３年間ネクタイを着用してきたため、結び方はすでに完璧。 それでも、色の違いによる印象の変化や「ディンプル」と呼ばれるワンランクアップの結び方など、新しい学びがありました。

▲違う色のネクタイをつけると、印象が少し変わりますね。

▲ディンプルと呼ばれる、ワンランクアップのポイントなども教えてくれました。

授業の後半では、実際にモデルになってくれた生徒たちがスーツを着用し、着こなしのポイントを確認しました。

▲モデル用に様々なスーツを用意していただきました。

▲花道を作って、モデルウォークをしてくれました！

▲みんなの歓声があがる温かい雰囲気♪

入学式などの「おしゃれ」なコーディネート、入社式などの「身だしなみ」のコーディネート、コートの持ち方や礼服の着こなしなど、幅広い場面に応じたスーツの着こなしを教えていただきました。

▲皆、堂々としていて、制服とは違う雰囲気。立派です。

スーツの着こなしは、高校生のうちにはまだ実感がわかないかもしれません。 しかし、これからさまざまな経験を積む中で、自分らしい着こなしが自然と身についていくことでしょう。

「完璧なコーディネートで４月からの新生活をスタートしてくださいね！」 関田店長からの励ましの言葉に、生徒たちも社会人への意識を高めていました。

フードデザインの本日の実習は、「ヤワラカナール」という咀嚼・嚥下サポート食品を使った比較実習です。

噛む力に不安のある方でも、みんなと同じものを食べたい！――そんな願いを叶えるために、植物由来の抽出エキスでタンパク質を柔らかくしたお肉の食味の変化を体験しました。

▲柔らかくする方のお肉は、事前に２時間漬け込んであります

今回は生姜焼きにして食べ比べます。

▲調味料計測も慣れてきました

▲美味しそうな香りが漂います。

▲左側が柔らかい方。焼き上がった時点でお肉の柔らかさを感じます

「味は変わらないなぁ」
「なんか甘い気がする」
 「ちょっと柔らかくなった」
 「焼いているときにちょっと崩れ気味かも」
 「何もしない方が好きだな〜」

などなど、さまざまな感想がありました。

単なる「調理実習」ではなく、「食の支援」という視点から体感・学びを得られた授業でした。

12月3日（水）、３年次の課題研究発表会に向けた校内選考が行われました。

３年間の学びの集大成ともいえる発表の場です。

今回はインフルエンザ等による欠席者もいましたが、14組が発表を行いました。

５分という限られた時間の中で、動画や実物を用意し、工夫を凝らしたわかりやすいプレゼンテーションをするグループもありました。

進路指導部長からは「今年の３年生は、地域の方と関わるのが当たり前になっている。調べて終わりではなく、イベントを開催したり試行錯誤を繰り返すところまで取り組めているグループがある」と高い評価をいただきました。

次回は12月23日、町内の田園ホールにて発表とグループワークが予定されています。

ぜひ会場に足をお運びいただき、生徒たちの成果をご覧ください。

　↑ ホームページトップにお知らせがあります　

ミニ探究第二回目の後編です。

前編はこちら↓

炭焼きから学ぶ森の知恵【フィールドワーク(前編)】｜２年次・ミニ探究

目の前には立派なお肉と、絶対に美味しいとわかる野菜が並び、生徒たちは期待に胸をふくらませています。

今回の食材を提供してくださったのは、「地恵贈（ちえぞう）」の多田英俊さんと、「十州和牛」を育てている村井慎平さんです。

▲村井さんと多田さんが、まずは簡単に食材の説明をしてくださいました

ウッドプランクBBQに挑戦

今回は「ウッドプランク」という焼肉スタイルを実践しました。 「ウッド（木）」「プランク（板）」を用意し、池田町の山幸ブドウジュースを染み込ませます。

▲池田の木に、池田のブドウジュースを浸してあります

その上に食材を載せて蒸し焼きにすると、燻製のような香ばしい香りと風味が出るそうです。 さっそく実践です！

▲みんな笑顔になっちゃいますね。わくわく！

生産者のお話

できあがりを待つ間に、生産者のお二人からお話を伺いました。

多田さんは野菜の生産だけでなく、自社での加工も手掛けています。 美味しい野菜を作りたいという思い、JA出荷では「量」単位での取引になること、直接帯広市などの居酒屋へ「自分の野菜」として届けていることなどを、少し照れながらも語ってくださいました。 （個人的には「インカのめざめ」のフライドポテトや、かぼちゃパイがとても好きです！）

村井さんは帯広市出身。祖父母が池田で営んでいた畜産業を継ぐ人がいなくなり、「潰してしまうのはもったいない」と経営者として和牛生産を始めました。 自身の育てた牛を「十州和牛」としてブランド化し、消費者に正しい情報と美味しいものを届けたいという熱い思いを語ってくれました。 また、牛の飼料に地元のものを混ぜるなどSDGsの観点を取り入れ、経産牛の飼料や肥育環境にこだわることで美味しい牛肉を育てるなど、多くの工夫を紹介してくださいました。

ぜひこちらもご覧ください↓ 村井さんが代表を務める BUFF のHP https://bufftokachi.official.ec/

実食と食べ比べ
お二人の食材への思いを聞いた後、いよいよ実食です。

▲ふんわりと蒸し焼きになりました

炭火で直接焼いたものとも食べ比べてみます。

▲普通に焼いても旨すぎる！

 ２つの炭台のうち、片方は火力が弱め。そこで「直接炭の上に置いたらどうなる？」と、大人も研究心を発揮。

▲「直接置いちゃいましょう！」と腕を組みながら見守る生産者のお二人

少し待つと煙がたっぷり。燻製のような濃い風味が出て、味の変化も楽しめました。

▲味の違いを感じました

まとめ

あっという間の２時間。 生徒たちにとって初めての体験が多く、大人の研究心や働くことへの誇りにも触れることができました。

皆さまにたくさんご協力いただき、心より感謝申し上げます。 池田高校のために素敵な授業をしていただき、ありがとうございました！

ミニ探究第二回は、池田町炭やき伝承広場で行われました。 「外でBBQがあるらしい!?」と、生徒たちはワクワクした様子です。

さて、どんな体験や学びが待っているのでしょうか。

今年の第一回目のフィールドワークの記事はこちらから↓

“ポイポーイ！”から始まる森の学び──フィールドワーク前編｜２年次・ミニ探究

ガイドとともに、森を深く味わう──フィールドワーク後編｜２年次・ミニ探究

前半は、炭焼きについて、池田町役場・農林課の星野さんから学びます！

▲屋根付きの炭窯です

▲暗くて写真ではわかりにくいですが、後ろ側を開け閉めして蒸し状態にします

皆さんは炭を作ったことがありますか？ ここでの炭作りは、なんと１週間もかけてじっくりと行われます。

▲先生も興味深く質問します

ここの炭窯でよく使われる木はミズナラやカシワなど。木の中の水分を抜くことで、炭素だけの塊になるのです。

▲学びはみんなの表情から伝わってきます

薪と炭の違いや、前回のフンべ山歩きで気付いた森のことも合わせて質問。 森林に対する理解が、少しずつ深まってきたようです。

後半はいよいよ、BBQ。ただの焼肉ではないですよ！

どんな学びや体験が待っているのでしょうか？

後編に続きます♪